旅-アジア・オセアニア

夏のソウル!念願のコングクス

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 先月末に一泊でソウル出張。夏日でございました。

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 念願のコンクグクスもいただく。夏に韓国行ったことがなくて密かに憧れていたのだ。
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 出張のメインの用事があった場所のすぐ側が偶然にも老舗のカルグクス屋「恵化(ヘファ)カルグクス」さんでして、そちらでいただきました。
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 前日にチェーン店みたいなところでいただいたもの。キムチがないのが残念。

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 もちろんおでんもいただきました。
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こっちの方が美味しかった、同じように見えて、出汁に手をかけているのでした。
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 今回は明洞近くに泊まってみた。

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 会食でいただいた、生エビのしょうゆ漬け。カンジャンケジャンのエビバージョン。

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 タレと海苔を混ぜたご飯も美味
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往路の機内食。アシアナ。コチュジャンもらったけども和食だったのでお返ししました。お隣の韓国人の方は白いご飯いコチジャンのせておられた。やるなあ。

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復路の食事。急ぎで記録

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by noreizoko | 2017-07-09 01:02 | 旅-アジア・オセアニア

今は主に旅の記録。たまに日々の記録。14年までは冷蔵庫のない暮らしの記録が中心でした。


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